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[转载]——桃子的营养价值,选购方法  

2015-07-14 09:47:14|  分类: 实用技巧-生活类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[转载]——桃子的营养价值,选购方法 - 斩云剑 - 斩云剑的博客
 
 
 
 
桃子的营养价值
选购方法

老外评中国十大丑建筑   人民”日”报大楼夺冠 - 仙剑奇侠 - 仙剑奇侠      


桃子简介:果味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。
除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁

营养价值:

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

如何选购:

首先,看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核粘连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。


  

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