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[转载]——芒果的营养价值,选购方法  

2015-07-15 10:20:27|  分类: 实用技巧-生活类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[转载]——芒果的营养价值,选购方法 - 斩云剑 - 斩云剑的博客
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芒果的营养价值
选购方法

老外评中国十大丑建筑   人民”日”报大楼夺冠 - 仙剑奇侠 - 仙剑奇侠      

芒果介绍:

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。


营养价值:

  1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
  2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
  3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
  4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
  5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
  6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。


怎么挑选:

在挑选芒果的时候要拿起来闻一下,是否有很香甜的天然味道,如果闻到的是有刺鼻子的异味,请不要选购。

拿起芒果的时候,手指轻轻的捏一下时候已经太软了,如果是太软的芒果,一般是有烂掉的地方的,里面会有恶心的小虫子的,也不要选购。

一般比较饱满,颜色金黄,表面没有黑点,不硬不软的芒果,才是最好的,一定要细心的挑选。



  

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